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一品ごとの価格を抑えつつ、味やボリュームに納得していただけるよう内容を整えています。素材の無駄をなくしつつ、安い価格ながらも満足していただける工夫を施しております。価格だけに頼らず、味・質・雰囲気のバランスを保つことで、普段使いの場として自然と足を運びたくなるような一軒を上前津で目指します。

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仕入れや仕込みから工夫を施し、居酒屋として安い価格帯でも満足感を得られる内容を考慮しています。また、価格だけに頼らず、食事の空気や仕上がりにも目を配り、日々の一皿として喜ばれるよう上前津にて努めてまいります。

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