居酒屋なら愛知県、上前津のホルモンけいちゃん焼き どんびき | 活力を引き出すランチ

昼の食事は、手早く済ませたいという方もいれば、きちんと整った一食で気分を切り替えたい方もいらっしゃいます。そのどちらにも応えられるよう、焼きたての肉料理や揚げ物を中心に、ご飯や汁物、小鉢のバランスを取りながらランチを仕立てています。香ばしさや歯ごたえを意識した焼き加減、衣の厚みまで調整した揚げ物など、居酒屋として食感や温度に変化をつける工夫も施しております。限られた時間でも満足を感じられるよう、ご注文からお届けまでの流れにも配慮し、肩の力を抜いて昼食を楽しめる空気感を上前津で整えてまいります。

ランチ定食には、ボリュームだけでなく味の濃淡や箸休めの配置にも気を配り、食べ進めやすい組み合わせでご案内いたします。主菜には特製ダレを馴染ませた肉料理を中心に、素材の水分や脂の入り具合を見ながら火加減を調整し、居酒屋としてご飯との相性にこだわった味わいへと仕上げています。また、副菜には野菜を中心としたやさしい味付けの品を添え、食後の満足感がしっかり残るように上前津で提供してまいります。午後の予定に向けて、身体と気持ちを整える時間として、食事に落ち着きを求める方からも支持を集めております。